Τοποθεσία

Τα Studios Stella & Stella's Traditional Studios» είναι ένα μικρό συγκρότημα οκτώ στούντιο-διαμερισμάτων, χτισμένο ακριβώς στην κορυφή της αμφιθεατρικής, εύφορης κοιλάδας της Κάτω Ζάκρου. Βρίσκονται σε περίοπτη θέση και βλέπουν την θάλασσα πάνω από τις κορυφές των ελαιοδέντρων που φύονται χαμηλότερα.

LOCATION

Η απόσταση από την ακτή είναι 500 μέτρα, πολύ κοντά για να απολαμβάνει κανείς το άρωμα και την λάμψη της στο φως του ήλιου και αρκετά μακριά για να αποσβέσει κάθε ήχο "πολιτισμού" προερχόμενο από τα αυτοκίνητα των επισκεπτών της παραλίας. Την ησυχία της περιοχής διαταράσσουν μόνο φυσικοί ήχοι , πουλιά, τζιτζίκια, άνεμος και θρόισμα φύλλων.

Η προσέγγιση των Apartments γίνεται από τον χωματόδρομο που διέρχεται μπροστά από τον Αρχαιολογικό Χώρο και κατόπιν από την έξοδο του φαραγγιού των Νεκρών (Η απόσταση από την έξοδο του φαραγγιού είναι 150 μέτρα).

Αυτός είναι ο δρόμος που παλιά ένωνε την ʼνω με την Κάτω Ζάκρο και είναι ένα must για τον επισκέπτη να τον διασχίσει είτε με αυτοκίνητο είτε περπατώντας, γιατί η θέα του στο φαράγγι καθώς πορεύεται στο χείλος του είναι πραγματικά μεγαλειώδης.

Η διαδρομή για την παραλία περνάει ανάμεσα από μικρούς κήπους, που διατηρούν οι Ζακρίτες για την παραγωγή των λαχανικών, της πατάτας, των φρούτων και των εσπεριδοειδών τους. Ο χρόνος που χρειάζεται κανείς για να βγει στην παραλία είναι περίπου 7-8 λεπτά, περπατώντας (φυσικά πολύ λιγότερος χρησιμοποιώντας αυτοκίνητο) και είναι πολύ ευχάριστος.

Οι παραλίες της Κάτω Ζάκρου φημισμένες για την καθαριότητα των νερών είναι στρωμένες άλλοτε με πετραδάκια και άλλοτε από ψιλή άμμο, πλούσιες σε αλιεύματα ακόμα και για τον ερασιτέχνη ψαρά ή τον ψαροντουφεκά και τον επαγγελματία. Όλη η δραστηριότητα της παραλίας συγκεντρώνεται σε τρεις ταβέρνες, ένα φάστ-φουντ με ελληνικές νοστιμιές( γύρο, σουβλάκι κ.λ.π.) και μια καφετέρια-μπαρ.

Στην ταβέρνα της περιοχής μπορεί κανείς να γευτεί όλη την γκάμα της παραδοσιακής Κρητικής κουζίνας, φαγητά που μαγειρεύονται εξολοκλήρου με υλικά της περιοχής (λάδι, λαχανικά,ψάρι) και από ντόπιους μάγειρες.

Να σημειώσουμε εδώ ότι οι ιδιοκτήτες των ταβερνών διατηρούν τους δικούς τους κήπους και καλλιεργούν οι ίδιοι τα προϊόντα που σερβίρουν. Είναι μια μοναδική απόλαυση, το δείπνο στην παραλία με συντροφιά ένα ντόπιο κρασί σε συνδυασμό με την μυρωδιά της θάλασσας.